Wir arbeiten mit Sterneköchen zusammen, damit wir unseren Kunden ein «Bisschen» mehr bieten können.

Wir sind als Unternehmer mit der Natur verbunden und darum einer ganzheitlichen Betrachtungsweise verpflichtet.

Kaninchenfleisch verfügt über eine ausgezeichnete Ernährungsbilanz bei vollem Genuss.

Unser Geschäftssitz in Pfäffikon/SZ

Im Ernährungsplan einer modernen und gesunden Schweiz wird das Kaninchenfleisch in Zukunft eine wichtige Rolle spielen.

Nebenprodukte

Die Produktion von Kaninchenfleisch führt zu einer Vielzahl von Nebenprodukten, die mit unterschiedlichem Aufwand aufbereitet werden können und in den verschiedensten Gebieten zum Einsatz kommen. Dazu verfügen wir über die Tochterfirma First Bio GmbH, die beispielsweise den medizinischen Einsatz von Nebenprodukten prüft und diese vertreibt. Im Weiteren prüfen wir in einem innovativen Pilotprojekt die Verwendung des Kaninchenmists.

www.firstbio.ch