Nous collaborons avec des cuisiniers d’étoiles, pour cette raison nous pouvons vous offrir «un peu plus».

Nous sommes liés comme entrepreneur à la nature et sommes obligés d’une vue globale.

La viande de lapin a un excellent équilibre nutritionnel en pleine jouissance.

Notre place d’affaires Pfäffikon/SZ

Pour la suisse moderne et saine la viande de lapin jouera un rôle important.

Notre moulin

La nourriture détermine le goût de la viande

La qualité de la nourriture détermine la qualité de la viande.

Notre fourrage n’est pas traité

Posséder notre propre moulin nous permet d’avoir le contrôle de la nourriture. En Hongrie nous pouvons nous procurer la nourriture pour nos animaux, évitant ainsi des longs transports. Des matières premières naturelles, issues de culture biologique et sans technologie génétique!

Sous-produits

Autant possible, nous utilisons des sous-produits de l’industrie agro-alimentaire pour la nourriture. Nous évitons les produits pouvant servir à l’alimentation humaine. Le froment, soja et maïs sont remplacés par le son, la luzerne et les betteraves. L’intégration du moulin nous permet également de contrôler l’utilisation de médicaments et la séparation des marchandises. Pour ces raisons, nos produits sont adaptés pour la nourriture d’enfant.