• Wir arbeiten mit Sterneköchen zusammen, damit wir unseren Kunden ein «Bisschen» mehr bieten können.

  • Wir sind als Unternehmer mit der Natur verbunden und darum einer ganzheitlichen Betrachtungsweise verpflichtet.

  • Unser Geschäftssitz in Pfäffikon/SZ

  • Im Ernährungsplan einer modernen und gesunden Schweiz wird das Kaninchenfleisch in Zukunft eine wichtige Rolle spielen.

  • Kaninchenfleisch verfügt über eine ausgezeichnete Ernährungsbilanz bei vollem Genuss.

Unsere Vision

Die Gesundheit der Menschen ist der Grundstein einer nachhaltigen Gesellschaft. Alle Menschen sollen sich gesund, selbstverantwortlich und ausgewogen ernähren und Fleisch bedenkenlos geniessen können. Dazu wollen wir als Unternehmen unseren Beitrag leisten.

  1. Im Sinne des Tierwohls werden wir weiterhin Pionierarbeit in der Haltung von Kaninchen leisten.
  2. Wir werden die Qualität und Verarbeitung dieser Delikatesse weiter perfektionieren.
  3. Wir werden weiterhin die Trendsetter in den Bereichen Tierhaltung, Verarbeitung und Qualität sein.

 

Unsere Mission

Wir ermöglichen unseren Kunden, qualitativ hochstehendes Kaninchenfleisch aus Ungarn zu attraktiven Preisen einzukaufen. Das Fleisch wird nach Schweizer Standards, in artgerechter Haltung gezüchtet. Wir ermöglichen eine ausgewogene und gesunde Ernährung, die trotz allerbester Qualität und artgerechter Haltung bezahlbar ist und allerhöchste Produktsicherheit bietet. Wir unterstützen aktiv die zunehmende Wertschätzung der Konsumentinnen und Konsumenten für das gesunde und fettarme Kaninchenfleisch. Dazu entwickeln wir innovative Rezepte und Produkte. Der Trend hin zu mehr Convenience wird sich weiter festigen und stellt eine spannende Herausforderung und Chance für uns und unsere Partner dar.